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調味料有哪幾大分類?分別是什么

瀏覽次數:137 日期:2021-09-28 09:37
        最近,許多人在網上問了這樣一個問題。什么是調味料?許多人說調味品主要有幾種,但他不知道哪幾種是特定的。今天,調料制造商的小編將在這里簡要介紹五種調料。
       1.單一植物調味料
       我們常見的包括胡椒、干姜、胡椒、茴香、丁香、月桂葉、肉桂、中國肉桂、橘皮、檸檬葉、薄荷、香草、豆蔻、羅勒、百里香、茶、迷迭香、薰衣草、丹參、藏紅花、甘草、紫蘇、芝麻、芝麻油、芝麻醬、芥末、興曲、山茱萸、羅望子、玫瑰水、石榴、檸檬草等。中國有很多植物調味料。我們通常會在這里介紹幾種常用的調味料。
      2.復合調味料
       這由兩種或兩種以上的調味料組成。常見的有: 固體: 五香粉、十三香、咖喱粉、石柴米、雞精、味精和雞粉。液體: 番茄醬、醬油、鹽水、蠔油、XO醬、惠普醬、濃縮湯底、香辣新鮮調味料和我們常見的: 火鍋調味料、魚醬、蒸蔬菜調味料、腌制調味料、冷醬、油炸調味料、燒烤調味料、湯調味料、快餐湯底等都是復合調味料。同時,隨著近年來復合調味料的發展,復合調味料種類繁多。我們不會在這里介紹他們。調味品行業將在未來被復合調味品所占據
       3.醬類: 醬油、醬汁、魚露、蝦醬、腐乳、南乳、面鼓、豆瓣醬、味噌。酒類 料酒、白酒、發酵醋。
       4.純天然調味品
       近年來,隨著人們安全意識的增強,一切都在追求純天然,純天然調味品也將是未來的發展趨勢。純天然調味品基于先進技術,更多的是基于營養和健康。目前,在追求健康的號召下,純天然調味品占據的市場份額正在增加。
       以上是調味料生產廠家我們總結了幾種主要調味料。如果您想了解更多關于調味料的信息,請聯系我們的客服。
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